Costa Rica
Authentique Costa Rica
13 jours/11 nuits
A partir de :
2495 €
ttc
Au départ de PARIS Le 27/05/2012
Avis de l'expert :
Axé sur la rencontre avec la population locale, la protection de l'environnement et la diversité culturelle, ce circuits'inscrit dans un tourisme responsable et respectueux et vous fait découvrir les plus belles richesses du Costa Rica
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Ce circuit vous entraine au coeur du Costa Rica et de ses nombreuses richesses naturelles et culturelles. Axé sur la rencontre avec la population locale, la protection de l'environnement et la diversité culturelle, il s'inscrit dans un tourisme responsable et respectueux. Vivez une expérience unique en contribuant à des projets de reforestation et en participant à des actions de développement communautaire. Découvrez également une nature luxuriante et une riche biodiversité en visitant de magnifiques parcs naturels. Des immenses plages du pacifique, sauvages, à l’arrière pays peuplé de gens accueillants, pêcheurs, éleveurs ou artisans, de la frontière du Panama à celle du Nicaragua, ce merveilleux jardins tropical est un monde paradisiaque à découvrir.
Votre itinéraire jour par jour : Authentique Costa Rica
Jour 1 : France - San José

Arrivée à l’aéroport international Santamaria de San José, accueil par notre équipe.
Reconnaissance des bagages.
Départ en bus climatisé vers l’hôtel
Accueil et distribution des chambres.
Le pré enregistrement sera fait d’avance dans tous les hôtels.
Cocktail de bienvenue
Dîner Libre. Nuit à l´hôtel.
J2 : San José - Sarapiqui
Petit-déjeuner
Continuation vers Sarapiquí…

La région de Sarapiquí est l’un des endroits les plus privilégiés du Costa Rica pour l’observation des oiseaux, faisant partie de l’arrière pays de la côte des caraïbes, il est influencé par son climat humide propice au développement de la flore et de la faune. Plus de 400 espèces d’oiseaux soit plus du 50% de la totalité des espèces d’oiseaux du Costa Rica.

Découvrez les secrets qui se cachent derrière l’aliment le plus apprécié de l’humanité : le chocolat ! Originaire de la Mésoamérique, il possède une fascinante histoire. À l’époque précolombienne, le cacao représentait une des cultures les plus importantes pour les civilisations mayas et aztèques ainsi que pour d'autres peuples d’Amérique centrale. C’est grâce à la découverte des Amériques que le chocolat a été introduit en Europe, continent qui a su le transformer et le décliner en une large variété de produits que l’on connaît aujourd’hui.
Accompagnés d’un guide, vous commencerez par traverser un pont suspendu puis vous marcherez dans la forêt de la Tirimbina avant d’atteindre une petite plantation de cacaotiers. Le Tour du Chocolat retrace l'Histoire naturelle et culturelle du cacao.

Une fois arrivés à la plantation, le guide révélera aux visiteurs les secrets et les savoirs-faires artisanaux de la transformation de la fève de cacao en chocolat. Il évoquera également l’Histoire du chocolat dont on distingue les périodes précoloniale et postcoloniale. En plus de la découverte du processus complet de la fabrication, vous aurez l’occasion de goûter le chocolat de la forêt tropicale humide ! Après la visite, vous pourrez vous arrêter un moment dans la boutique pour acheter quelques barres de chocolat traditionnel faites par une association de femmes.

Déjeuner à La Tirimbina

Projet du Reforestation
Venez visiter une exploitation locale dans une communauté située près d’une réserve naturelle privée et apportez votre contribution au projet de reforestation en plantant des arbres. La reforestation est une nécessité pour la conservation de l’environnement mais malheureusement elle ne représente pas une priorité pour le gouvernement costaricien. Cependant de nombreux agriculteurs ont entrepris de mener à bien ce projet et vous pouvez les soutenir. En fait, chacun peut participer à la reforestation et de différentes manières : plantation d’arbres, délimitation de terres, récupération de terres, haies vives, fixation biologique de l'azote dans le but de reconstruire l’habitat des espèces animales ou de répondre aux besoins en bois de la population et de l’artisanat. Lors de cette activité vous en apprendrez davantage sur les caractéristiques de la forêt, le développement communautaire et l’impact des activités de l’Homme sur la conservation de l’environnement.
Remarques: Les prix incluent les arbres ainsi que tous les outils et le matériel nécessaire pour planter. La journée complète inclut deux sessions de reforestation. On recommande ce tour aux étudiants ou des groupes d’adultes intéressés par le développement communautaire, la protection de l’environnement et d’autres thèmes associés.

Restrictions: 5 personnes minimum
Horaire: Lundi – Samedi, 9h00-12h00 14h00-17h00.
Durée: 2 heures (tour d’1/2 journée)

Dîner et nuit à l’hôtel
J3 : Sarapiqui

Petit-déjeuner

Projets d´aide à l´environnement et la communauté:

Travailler aux côtés des membres de la communauté et de faire une différence au sein la communauté. Les Projets se concentrent à la fois sur le socio- culturel ou sur les aspects de l´environnementaux/ou conservation.
Les Exemples de projets socio-culturels sont la peinture, la construction ou maintenance dans des écoles locales ou dans les institutions communautaires, la construction d'un trottoir, d´un arrêt de bus ou d´une cour d'école. Les exemples de projets sur l´environnement, l'entretien des sentiers forestiers, le reboisement, l'aménagement paysager dans des écoles locales, ou l'aider sur d´autres projets communautaires sur le thème de l'environnement. Toutes les fournitures achetées avec les frais de groupe pour le projet sont données à l'institution d'accueil ou à l'organisation.
Les projets de développement dans les écoles sont possibles du lundi au vendredi durant la période scolaire (de mi-février à juin et entre août et novembre) et selon le calendrier scolaire des écoles.

Restrictions: 5 personnes minimum
Horaire: Lundi – vendredi
Durée: 4 à 5 heures

Déjeuner

Dîner et nuit à l’hôtel
J4 : Sarapiqui - Arenal

Petit-déjeuner

Puis route pour Arenal, en traversant une grande région d'agriculture et d'élevage, où vous aurez en point de mire, le volcan Arenal.

Jusqu'au petit matin du 29 Juillet 1968, le Mont Arenal était une montagne tranquille, couverte de végétation luxuriante. Depuis trois mille ans, le volcan était resté inactif. Ce jour là, son réveil n'en fut que plus spectaculaire : la terre se mit à trembler, des panaches de cendre s'élevèrent dans le ciel et retombèrent sur la forêt ; les lavandières qui avaient les bras plongés dans les ruisseaux sentirent l'eau devenir brûlante. Une coulée de lave incandescente dévala le volcan.
Depuis son réveil, le volcan n'a pas cessé d'être actif, comme en témoigne son cône parfait qui n'a pas eu le temps de s'éroder, ni d'être emporté par une explosion.
Du haut de ses 1600 m d'altitude, l'Arenal incline ses pentes vers le village.

Déjeuner dans un restaurant local

Découverte du Parc National Arenal.
Le Parc National Arenal, d'une superficie de 12 016 hectares, a été créé en septembre 1994 et fait partie de la Zone de Conservation Arenal (Area de Conservación Arenal). Ce parc vise non seulement à protéger la flore et la faune de la région mais également à informer les visiteurs de l’activité volcanique de l’Arenal.
Le site le plus visité du parc est le Mirador, à 1,3km de l'entrée. On y accède à pied via un petit sentier. De ce point de vue, vous pourrez admirer, écouter et ressentir toute la puissance du Volcan Arenal.
On distingue aisément ses différentes coulées de lave qui se sont frayé un chemin jusqu'à la base de la montagne réduisant en cendres les obstacles sur leur passage.
Durant votre visite, vous entendrez peut être les grondements du volcan qui s’accompagnent généralement de petites secousses et avec un peu de chance vous apercevrez des envolées de poussière et des cendres jaillir du sommet.


En option : (prix groupe à confirmer lors de la réservation)
Visite des thermes « Ecotermales »
Ses sources chaudes ont été canalisées et s'écoulent dans les bains par un conduit incliné aux parois carrelées.
D'autres bassins naturels se trouvent dans l'herbe drue d'une prairie voisine, à l'ombre des arbres, en aval de cascades d'eau chaude…
On entend parfois au loin des grondements sourds et lointains, et parfois, l'écho amorti d'une explosion…
Baignade possible dans les cascades jusque tard dans la nuit (22H00) ; mise à disposition d'un casier consigne, avec serviette de bain.

Dîner aux thermes. Dîner et nuit à l’hôtel
J5 : Arenal
Petit-déjeuner

VISITE A TRAPICHE :
Venez partager avec nous la culture, les traditions et le mode de vie costaricien grâce à un voyage unique combinant découverte de la nature et rencontre avec la population locale. Une expérience inoubliable.
Visite de la Casona Río Fortuna, un lieu chargé d’Histoire et de traditions où vous en apprendrez davantage sur les racines du Costa Rica.
Visite d’un Trapiche, moulin pour la canne à sucre et véritable symbole de l’agriculture du Costa Rica. Ici, vous pourrez suivre tout le processus de la transformation de la canne à sucre.
Balade en charrette à travers le Costa Rica authentique : Vous traverserez une communauté rurale et des plantations d'ananas, de papayes et de bananes plantains.
Visite d’une école du village, rencontre avec les classes et spectacle de danses folkloriques locales par les élèves.
Visite d’une exploitation agricole traditionnelle où les humbles propriétaires vous expliqueront les techniques de production traditionnelles et vous montreront les cultures traditionnelles qu’ils essaient de préserver. Vous planterez un arbre afin de contribuer au projet de conservation de l’environnement commencé il y a quelques années par le gouvernement costaricien ainsi que par ses habitants.
Présentation et dégustation d’un déjeuner typique cuisiné au poêle à bois avec un dessert, un café et un digestif à base de liqueur de café.

Dîner et nuit à l’hôtel.
J6 : Arenal - Bijagua

Petit-déjeuner
Tour à la Réserve indigène Maleku.
La tribu Maleku appartenant au peuple Chibchas était autrefois divisée en 23 villages. Cependant, sa population a fortement diminué au cours du XXème siècle et aujourd’hui il ne reste plus que les réserves de Margarita, El Sol et la plus grand de toutes, Tonjibe. Elles sont situées dans les plaines des Guatuzos dans la région nord du pays.
Les Malekus de Tonjibe ont récemment ouvert leurs cœurs et les portes de leur communauté aux visiteurs, partageant ainsi un peu de leur culture, leur langue et leurs traditions. Une occasion unique pour connaître et mieux comprendre les racines culturelles et historiques costariciennes.
Lors d’une promenade guidée par un membre de la communauté Maleku à travers la forêt tropicale humide de sa terre natale, les visiteurs découvriront des plantes médicinales, apprécieront la nature depuis la perspective traditionnelle maleku et visiterons un de leurs cimetières. Cette excursion sera commentée en langue « maleku jaica » et traduite en espagnol. Bien que la majorité des malekus parle espagnol aujourd’hui, ils continuent d’apprendre leur culture et le « maleku jaica » à l’école.

Déjeuner : Casado typique costaricien.

Continuation vers Bijagua.

Dîner et nuit à l´hôtel
J7 : Rio Celeste

Petit déjeuner

Ici, vous expérimenterez le contact réel avec la nature et dans le même temps, vous découvrirez l'un des mystères cachés du Costa Rica. Profitez de la beauté de la forêt tropicale luxuriante et la faune. Nous marcherons sur la piste pendant environ 4 heures, un peu plus de 7 kilomètres. Pendant la promenade, nous visiterons des lieux tels que la lagune de Rio Celeste, un endroit parfait pour prendre des photos. "Los Teñideros", un lieu où deux ruisseaux vierges se rejoignent pour créer la couleur céleste turquoises de la rivière qui porte son nom. Nous rencontrerons des "pots de boue" ou boue thermale qui remplissent les cavités dans le sol où notre guide extrait de la boue afin que vous la répandiez sur votre corps. Vous pourrez également prendre un bain chaud apaisant aux sources chaudes naturelles de Tenorio. Après avoir vu des fumeroles volcaniques rejetant de la vapeur et des gaz à haute température, nous terminerons notre randonnée à la magnifique cascade du Rio Celeste.

Déjeuner.

Dîner et nuit à l’hôtel.
J8 : Bijagua - Monteverde

Petit déjeuner

Exploitation Agroécologique « Gavilan »:
Cette exploitation totalement écologique n’utilise plus de pesticides depuis 14 ans.
Elle possède une pépinière de plantes ornementales, un sentier que les visiteurs peuvent emprunter pour réaliser des randonnés dans la forêt secondaire, un grenouillarium, un serpentaire, un jardin de plantes médicinales ainsi qu’un jardin aux papillons.
Durant le parcours, les visiteurs traverseront des plantations de café et de banane.

Déjeuner en cours de route

Continuation vers Monteverde.

Dîner et nuit à l’hôtel.
J9 : Monteverde

Petit déjeuner

Visite au Selvatura Park:
Ponts Suspendus : Les ponts suspendus de Selvatura sont un système de sentiers de 3 kilomètres au milieu de la forêt nuageuse. Au cours du parcours, vous traverserez 8 ponts différents de 50 à 170 mètres de long et de 12 et 60 mètres de haut. Chaque pont a une largeur d’1,5 mètre et a la capacité d’accueillir 60 visiteurs.
Ferme aux papillons : un monde différent dans lequel la température est réglée constamment à 28°C pour offrir des conditions de vie idéales à ses habitants. Découvrez une communauté qui réunit plus de 20 espèces de papillons.
Musée des Insectes : Une visite incontournable pour tout visiteur qui passe par la région de Monteverde! Le centre d’éducation présente l’exposition « bijoux de la forêt tropicale humide », propriété du biologiste Richard Whitten et l’unes des plus grandes collections privées d’insectes au monde. Le Docteur Whitten a réussi à combiner histoire naturelle et art dans une forme unique et une perspective artistique novatrice qui inspire les visiteurs à apprécier ces créatures merveilleuses, les arthropodes.
Exposition sur les reptiles et les amphibiens : Au cours de la visite, les visiteurs rencontreront des grenouilles, des lézards, des geckos, des serpents et d’autres spécimens de plus de 30 espèces différentes. Durant ce tour guidé, nos visiteurs pourront aussi observer des spécimens à l’intérieur de terrariums dont la température est contrôlée afin de reproduire les conditions de vie de l’habitat naturel des animaux.

Déjeuner au restaurant local

Dîner et nuit à l’hôtel.
J10 : Monteverde - San José

Petit déjeuner

Visite du La réserve biologique de Monteverde.

La réserve biologique de Monteverde, située au sud du volcan a été fondé en 1951par des Quakers d’Alabama. C’est une forêt tropicale humide qui en plus de protéger une flore et un e faune aussi abondante que rares, alimente également en eau les multiples vallées qui s’étendent dans toutes les directions. La réserve est habitée par une centaine d’espèces de mammifères, dont le jaguar, l’ocelot et baird, dont on peut observer les traces. Elle compte également 120 espèces d’amphibiens et de reptiles, ainsi que plus de 400 espèces d’oiseaux constituant ainsi un véritable paradis ornithologique

Déjeuner en cours de route

Retour a San Jose

Dîner et nuit à l’hôtel.
J11 : San José - Volcan Poas - Doka - San José

Petit-déjeuner

Cette journée sera consacrée à la découverte des volcans toujours actifs au Costa Rica.
Départ par la route de San José, situé dans la grande plaine centrale, en direction du parc national du volcan Poás.

Arrêt dans une petite vente de produits locaux et dégustation de ces produits typiques de la région (fromages, fraises, chips, entre autres)
Par la route qui serpente à travers les plantations de café, vous rejoindrez le volcan Poas. Un lac au centre du cratère laisse s’échapper un nuage odeur de souffre. La beauté de ce spectacle ne vous laissera pas indifférent.
Profitez de l’air frais des montagnes de la Vallée Centrale, tout en apprenant l’histoire de ces caféiculteurs de plus de 70 ans. Doka Estate est une propriété privée, situé aux alentours du Volcan Poás. Votre visite commencera dans les belles plantations de café, en suite nous visiterons le bâtiment, de plus de 76 ans, où a lieu le processus du café, le grain d’Or du pays. Après les espaces pour sécher le café au soleil, nous visiterons la salle de grillage du café Tres Generaciones.
L’époque de la récolte est la plus belle, colorée et aromatique, par contre vous profiterez de la magie du café tout l’année.
Vous visiterez aussi une petite ferme de papillons à coté de la plantation.

Déjeuner à la plantation.

Dîner d’adieu dans un restaurant typique (le restaurant varie en fonction du jour). Nuit à l’hôtel.
J12 : San José - France

Petit-déjeuner
Visite le petit village artisanal de Sarchi. C’est ici, notamment, qu’est fabriquée la fameuse charrette colorée, qui servait jadis au transport du café et des fruits vers les ports d’exportation maritime. La charrette est assortie au joug des bœufs et est devenue un objet de décoration aux multiples facettes.
Transfert aéroport et assistance aux formalités
Déjeuner en cours de route
Transfert aéroport et assistance aux formalités. Envol pour l’Europe.
J13 : France

Arrivée en France
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